Continguts Aprendre a tastar un vi és tot un art i és cert que es necessiten alguns coneixements tècnics per fer-ho correctament, però això no vol dir que no puguis anar aprenent a poc a poc a casa teva. Fa un temps et vam explicar com trobar les aromes d’un vi i, en aquest article, […]
Desmuntem els mites del vi rosat Trenquem amb les etiquetes i la manca d’informació. Sembla que en el món del vi tot sigui blanc o negre, que no hi hagi punt mig. I no és veritat, existeix el vi rosat. Aquest tipus de vi està agafant popularitat aquests últims anys i cada cop són més […]
Cada vegada és més difícil classificar els vins rosats, però aquí et deixem quatre apunts perquè els vagis coneixent.
Projecte d’intercooperació entre la Fundació El 7 i la Cooperativa Falset Marçà Darrere del Vermut de Falset hi ha més que un vermut de qualitat, també hi ha tot un projecte d’integració social que ajuda a promoure llocs de feina per a persones amb diversitat funcional o en risc d’exclusió social. En aquest article volem […]
Si alguna vegada t’has preguntat com es fa el vermut de Falset, en aquest article t’expliquem que és el que els fa tan especials i com els elaborem.
Cada cop són més els pagesos i pageses que estan prenent consciència i s’han decidit a fer aquesta transformació.
A la Cooperativa hem tret el nostre primer vi ecològic Fuïna, un vi que dona vida als nostres projectes i valors sostenibles i que lluita per un futur més verd
Continguts Les principals diferències entre un camp de vinyes ecològic i un de convencional Com t’hauràs adonat, cada cop es poden trobar més vins ecològics al mercat i aquests vins, per descomptat, provenen de finques ecològiques. Durant aquests últims anys la viticultura ha anat evolucionant en molts aspectes i un d’ells és l’augment de […]
Un vi que és el reflex dels nostres valors, del respecte pel medi ambient i del nostre compromís amb la sostenibilitat.
Et deixem uns consells per millorar el teu sentit de l’olfacte i fes un tast de vins com si fossis un autèntic professional.
Aquest febrer i març, els teus vins ÈTIM venen amb premi.:
3× ÈTIM El Viatge + tap de buit
3× ÈTIM L’Antull + refredador
