3 receptes originals per aquesta Castanyada Ara que ja tenim aquí la Castanyada i arriba el temps de menjar castanyes, panellets i moniatos, et volem donar algunes idees de receptes originals i diferents per fer aquest any. Cada una d’aquestes
ÈTIM Sinestèsics, un viatge de sensacions. Fa ja un temps que vam decidir transformar la imatge de les nostres ampolles de vins dolços i ranci. Aquest canvi no només va ser una actualització pel que fa a l’estètica, sinó que
Què fa tan especials els vins blancs amb criança passats per fusta? Els vins blancs amb criança passats per fusta no són tan comuns com els vins negres amb criança. Hi ha el mite que els vins blancs només es
Deixa’t sorprendre amb aquests 4 maridatges amb L’Esparver Blanc L’Esparver Blanc no és un vi per a qualsevol paladar, és un vi intens i fresc ideal per a ocasions especials i, sobretot, per acompanyar els àpats. Al ser un vi
Les varietats blanques de la DO Montsant: La Garnatxa Blanca i el Macabeu Al nostre territori sempre han predominat les varietats de raïm negre, que representen més del 90% de la producció total i, per això, la Denominació d’Origen Montsant
Et donem alguns consells per guardar bé el vi blanc per tal que mantingui el seu sabor i aromes durant més temps.
Continguts Aprendre a tastar un vi és tot un art i és cert que es necessiten alguns coneixements tècnics per fer-ho correctament, però això no vol dir que no puguis anar aprenent a poc a poc a casa teva. Fa
Desmuntem els mites del vi rosat Trenquem amb les etiquetes i la manca d’informació. Sembla que en el món del vi tot sigui blanc o negre, que no hi hagi punt mig. I no és veritat, existeix el vi rosat.
Et donem 5 idees de plats diferents per maridar l’ÈTIM La Pausa i sorprèn els teus convidats aquest estiu.
Cada vegada és més difícil classificar els vins rosats, però aquí et deixem quatre apunts perquè els vagis coneixent.
Projecte d’intercooperació entre la Fundació El 7 i la Cooperativa Falset Marçà Darrere del Vermut de Falset hi ha més que un vermut de qualitat, també hi ha tot un projecte d’integració social que ajuda a promoure llocs de feina
Si alguna vegada t’has preguntat com es fa el vermut de Falset, en aquest article t’expliquem que és el que els fa tan especials i com els elaborem.
4 receptes per maridar els Vermuts de Falset Sabem que els nostres vermuts són diferents, si són més bons o no, ja és cosa teva. Però, el que sí que sabem és l’èxit que tenen entre els que us agraden.
Cada cop són més els pagesos i pageses que estan prenent consciència i s’han decidit a fer aquesta transformació.
A la Cooperativa hem tret el nostre primer vi ecològic Fuïna, un vi que dona vida als nostres projectes i valors sostenibles i que lluita per un futur més verd
Continguts Les principals diferències entre un camp de vinyes ecològic i un de convencional Com t’hauràs adonat, cada cop es poden trobar més vins ecològics al mercat i aquests vins, per descomptat, provenen de finques ecològiques. Durant aquests últims
Un vi que és el reflex dels nostres valors, del respecte pel medi ambient i del nostre compromís amb la sostenibilitat.
Et deixem uns consells per millorar el teu sentit de l’olfacte i fes un tast de vins com si fossis un autèntic professional.
ÈTIM L’Origen, dos vins elaborats pràcticament de la mateixa manera però ben diferents. Els aromes, la forma d’elaborar-lo, ... canvia d’un any a l’altre.
Una varietat autòctona del nostre territori, un tipus d’avellana d’allò més gustosa i beneficiosa per a la teva salut
© 2024 Cooperativa Falset Marçà
C. Miquel Barceló, 31
43730 Falset (El Priorat)
Tel. +34 977 830 105 · eli@etim.cat
La venda de proximitat està regulada i permet identificar els pagesos catalans que venen ells mateixos els seus productes al públic, segons el Decret 24/2013
