Quarta edició de la BWW Barcelona Wine Week 2024

Els dies 5, 6 i 7 de febrer es celebra la BWW Barcelona Wine Week 2024 a l’espai firal de Montjuïc. Un esdeveniment que abraça des de petites cellers artesanes fins a grans corporacions i marques reconegudes del mercat del vi. Representa un itinerari singular a través de les diverses regions productores de vins a l’Estat […]
Reforma de la coberta plana i sanejat de l’espai d’emmagatzematge del vinagre del Celler Cooperatiu 1919

A través de la Subvenció concedida per a l’execució d’obres de restauració i conservació d’immobles de notable valor cultural d’oficina de suport a la iniciativa cultural de la Generalitat de Catalunya, s’ha dut a terme la intervenció de reforma del terrat per recuperar un espai amb gran interès arquitectònic (accés directe a l’espai on es disposa […]
Medalla d’Or a Sinestèsics ÈTIM Tardana Negra

Al 2013, el Consell Interprofessional dels Vins del Rosselló va organitzar el primer concurs dedicat a aquesta varietat de raïm de gran qualitat. Encara que l’esdeveniment va néixer al Rosselló, Grenaches du Monde es va convertir ràpidament en un esdeveniment itinerant, que cada any visita regions productores de vins de garnatxa. Al llarg dels anys, […]
La Cooperativa Falset Marçà es converteix en una Comunitat Energètica Renovable

El passat 7 de febrer del 2023, l’assemblea de socis i sòcies de la Cooperativa Falset Marçà van votar a favor de convertir-nos en una Comunitat Energètica Renovable (CER). Als nostres estatuts actuals apareix el punt de reduir la dependència amb l’oligopoli energètic i després de molts esforços per fi podem dir que ho hem […]
ÈTIM El Syrah, un vi solidari a TV Reus

El passat 8 de febrer, al programa Destí 2030, TV Reus va fer un petit reportatge sobre la col·laboració que tenim amb el Taller Baix Camp de Reus des de fa més de 5 anys. Des de l’octubre de 2022 tenim a la venta un vi solidari: ÈTIM El Syrah, els beneficis del qual aniran […]
Tercera edició de la BWW Barcelona Wine Week 2023

Els dies 6, 7 i 8 de febrer es celebra la BWW Barcelona Wine Week 2023 a l’espai firal de Montjuïc. Un esdeveniment que engloba des de cellers petits i artesans fins a grans corporacions i marques molt conegudes del mercat del vi i que representa un recorregut únic a través de les diferents zones […]
Els olis d’oliva catalans es tasten a Alemanya

El passat dijous 12 de gener, Prodeca amb la col·laboració de la Delegació del Govern a Alemanya, va organitzar a Colònia el primer dels tastos guiats d’oli d’oliva dirigit a professionals alemanys de la distribució agroalimentària i gastronòmica, responsables de compra, restauradors i premsa especialitzada amb l’objectiu de donar a conèixer les excel·lències de l’oli d’oliva català, els […]
Pla Director de Protecció del Celler Cooperatiu de Falset

La Cooperativa Falset-Marçà du a terme el projecte del Pla Director de Protecció del Celler Cooperatiu de Falset. La finalitat del Pla Director del monument ha estat la de marcar unes estratègies d’intervenció globals i per fases per dur a terme les obres de restauració, consolidació, rehabilitació i millora del monument establint unes etapes d’actuació en […]
L’ÈTIM Dolça Carinyena rep el premi a la millor beguda

Del 7 al 9 de novembre es va celebrar a Barcelona el Fòrum Gastronòmic 2022. L’ÈTIM Dolça Carinyena va rebre el premi a la millor beguda. El vi, és un mono varietal de carinyena, del que n’hem elaborat una producció petita, unes 600 unitats, de 25cl cada una. La idea és prendre-la en un didalet, […]
El Taller Baix Camp i la Cooperativa Falset Marçà reforcen la seva col·laboració amb la presentació d’un vi solidari

L’ÈTIM El Syrah és el vi escollit per donar visibilitat al projecte iniciat per les dues entitats ja fa més de 5 anys. La Cooperativa Falset Marçà ha posat avui a la venda un nou vi solidari, els beneficis del qual aniran destinats a les persones amb discapacitat intel·lectual que atén el Taller Baix Camp. […]