S’apropa Setmana Santa, un dels moments ideals per escapar-te al Priorat. La calor encara no ha arribat i el fred comença a marxar, per això és una època perfecta per gaudir d’una combinació de tradició, natura i gastronomia. Al Priorat no t’avorriràs pas i, perquè t’animis a visitar-nos, t’hem preparat 6 plans per fer al Priorat durant març i abril, perquè visquis unes vacances inoblidables.
El 14 de març, a les 19:30h al Wine Bar de la Cooperativa, es durà a terme un tast i maridatge de vins i formatges que promet seduir els paladars més exigents. Aquesta activitat, dirigida per l’Ari, la nostra sommelier i guia enoturística, és una invitació a descobrir com es poden harmonitzar els sabors dels formatges amb la personalitat dels nostres vins. Una activitat relaxada i perfecta per aprendre del món del vi.
Continuant amb la proposta gastronòmica, el 28 de març, farem un altre tast al Wine Bar, aquesta vegada dedicat a la combinació de vins amb xocolata de Poboleda. L’experiència, també liderada per l’Ari, t’ofereix l’oportunitat de submergir-te en el contrast entre la intensitat del vi i l’aroma dolça de la xocolata. Aquest maridatge no només ressalta la riquesa dels nostres vins, sinó que també fa valdre el treball artesanal de Poboleda, creant una simbiosi de sabors que t’estimularan tots els sentits.
I com no, no pot faltar un maridatge de 5 dels nostres vins acompanyats d’una selecció d’embotits de proximitat i KM0. Una experiència gastronòmica que ressalta els sabors autèntics de cada producte, equilibrant greixos, acidesa i aromes. El tast serà guiat per l’Ari i el podreu gaudir al Wine Bar a partir de les 19:30h.
Un altre pla imprescindible si estàs per la zona és venir el 19 d’abril de 12:30h a 15:00h al “Vermuteo que te veo” al Wine Bar. En aquest esdeveniment comptarem amb la presència del DJ Marco Eclectico, qui amb bona música ens farà gaudir de l’ambient i la tradició del vermut. Una estona per compartir amb la família o els amics i gaudir del Vermut de Falset Vermut de Falset
Si el que vols és connectar directament amb la terra i les arrels d’aquesta comarca, la visita a les vinyes és el pla perfecte. Aquesta activitat et convida a gaudir d’un matí o d’una tarda immers en els camps dels nostres pagesos. El recorregut comença amb una caminada de 10 a 15 minuts fins als camps, on se t’explicaran els secrets dels diferents sols, les denominacions d’origen i les varietats de raïm que donen forma als vins de la Cooperativa. Al llarg del passeig, podràs degustar vins emblemàtics com l’Esparver Blanc i l’Esparver Negre, tot envoltat de paisatges que et connectaran amb la natura. Aquesta visita és molt més que un simple recorregut: és una experiència que t’apropa a l’essència del Priorat.
Què pot ser més especial que gaudir dels últims raigs del dia mentre s’experimenta una explosió de sabors? A la visita Sol i Serena pots fer-ho. Faràs un tast dels vins ÈTIM en el moment màgic del dia. A més, gaudiràs de productes locals que ressaltaran encara més els sabor del vi. L’ambient tranquil i la llum càlida del capvespre creen l’escenari ideal per a compartir moments especials amb amics o en parella.
Amb aquests sis plans, per fer abans i durant la Setmana Santa al Priorat es converteixen en una cita obligada si vols venir a explorar, degustar i gaudir de la Cooperativa Falset Marçà. Ja sigui que prefereixis un ambient més relaxat o una activitat plena d’energia, aquí trobaràs l’experiència que s’adapta als teus desitjos.
© 2024 Cooperativa Falset Marçà
C. Miquel Barceló, 31
43730 Falset (El Priorat)
Tel. +34 977 830 105 · eli@etim.cat
La venda de proximitat està regulada i permet identificar els pagesos catalans que venen ells mateixos els seus productes al públic, segons el Decret 24/2013
