Un aperitiu ric en matisos, aromes i molt mediterrani
Sense anyada
Garnatxa i macabeu brisat.
Infusió de 120 aromàtiques que han macerat més d'un any en bocois de roure francès. Posterior criança de 3 anys en tines centenàries de pi que no es deixen buidar mai.
Potents aromes de bosc mediterrani, sobretot de plantes aromàtiques. Molt equilibrat, amb un punt just de dolçor i un sublim contrast entre l'acidesa i l'amargor.
Ideal com a aperitiu, amb olives, patates xip i escopinyes.
Prendre'l ben fresc, o amb un glaçó o, fins i tot, amb una rodanxa de taronja.
El Vermut de Falset és característic pel seu color ambre intens que el fa tan peculiar. Ens ofereix uns aromes a bosc mediterrani, però sobretot a herbes aromàtiques. Vermut molt equilibrat just de dolçor i sublim contrast entre l’acidesa i l’amargor. Preneu-lo a una temperatura d’entre 6-8 º. El seu maridatge ideal és amb olives farcides, patates xips, escopinyes. Atreviu-vos també a maridar-lo amb foia.
Adrià Cots –
El producte més representatiu de Falset, un vermut diferent a tots els que he provat!
Elisa –
Per mi el millor vermut que he provat mai, gust sorprenent. Un imprescindible a casa nostra.