El vi ÈTIM El Syrah solidari és un vi que neix amb el treball conjunt de més de sis anys entre el Taller Baix Camp i la Cooperativa Falset Marçà.
El Taller Baix Camp porta la gestió de les finques d’alguns dels pagesos de la Cooperativa. Aquesta gestió dona fruit a la cooperació entre la Cooperativa i les persones amb discapacitat intel·lectual que el taller Baix Camp empara.
Producte d’aquest lligam neix el projecte de crear un vi solidari: l’ÈTIM El Syrah Solidari.
Amb la venda del vi ÈTIM El Syrah Solidari, la Cooperativa Falset Marçà aportarà una part del seu import al Taller Baix Camp durant un any.
El Taller Baix Camp destinarà la recaptació al desenvolupament del projecte “AJUDES TÈCNIQUES” que ha de millorar la qualitat de vida de les persones amb discapacitat intel·lectual ateses a les seves llar-residència.
Aquest projecte inclou l’adquisició de diversos dispositius orientats a ajudar les persones amb discapacitat a integrar-se en el seu entorn proporcionant-los autonomia, seguretat i confort. Amb la finalitat de prevenir lesions, facilitar la independència i compensar dèficits.
https://www.tallerbaixcamp.org/botiga/ca/content/11-qui-som
____________________________________________________________________________________________
Vi molt exclusiu.
És un monovarietal elaborat exclusivament amb sirà, aquesta varietat no és típica de la nostra zona, però s’ha integrat perfectament al territori de la DO Montsant.
ÈTIM El Syrah està elaborat amb el sirà de vinyes velles que tenen millor rendiment, i sempre es verema a mà.
És un vi per als amants del bon vi però que busquen alguna cosa més. Quan el tastis veuràs que és molt diferent al que estàs acostumat.
Tastar-lo és una veritable experiència: notaràs que és molt harmònic i potent amb perfums intensos que s’estenen lentament.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.