Al Priorat hi ha dues catedrals del vi que uneixen patrimoni i tradició vitivinícola: la de la Cooperativa Falset Marçà i la de la Cooperativa de Cornudella.
Cada poble compta amb un celler cooperatiu modernista i un castell medieval ple d’història. Així doncs, hem agermanat dos vins emblemàtics per homenatjar els anys d’esforç i compromís amb el territori.
El Castell de Falset és un vi clàssic del celler, elaborat amb garnatxa, cabernet sauvignon i syrah. Les varietats s’han vinificat per separat amb tècniques diferents i criança en diferents tipus de bota.
Té color robí, aromes de fruita madura i espècies, i una boca estructurada i suau.
Marida especialment bé amb plats de la cuina tradicional catalana com rostits o estofats.
El Castell de Siurana s’elabora amb garnatxa i carinyena de vinyes velles, amb criança en roure francès.
Té un color vermell intens, que combina frescor, fruita negra i notes de criança amb tocs balsàmics i torrats.
Un vi ideal per acompanyar amb plats de pasta, així com amb carns de vedella, xai o aus.
El lot inclou una ampolla de cada vi i dues copes amb els logotips dels cellers.
© 2024 Cooperativa Falset Marçà
C. Miquel Barceló, 31
43730 Falset (El Priorat)
Tel. +34 977 830 105 · eli@etim.cat
La venda de proximitat està regulada i permet identificar els pagesos catalans que venen ells mateixos els seus productes al públic, segons el Decret 24/2013