(1 ressenya de client)

ÈTIM Sinestèsic Tardana Blanca

Primer estat de la consciència. Meditació.

8,75 

És un vi blanc dolç elaborat amb garnatxa blanca, una varietat molt important al nostre territori. La garnatxa blanca que fem servir per a l’ÈTIM Tardana Blanca prové de finques on la maduració ha pogut ser òptima. La Tardana Blanca entra dins dels vins que anomenem verema tardana i es diuen així perquè el seu raïm es verema quan està ben madur.

La seva dolçor i acidesa el converteixen en un vi ideal per a acompanyar diferents tipus de plats. A banda de ser un gran acompanyant de les postres clàssiques com els fruits secs o els cocs ràpids casolans, també es pot oferir durant l’aperitiu per acompanyar, per exemple, unes gambes saltejades. Com a bon vi blanc que és també marida molt bé amb formatges, com podria ser un roquefort, gorgonzoles i els catalans Blau de Jutglar o Glauc. També li queda molt bé la sobrassada.

Verema

Verema tardana, a finals d’octubre quan el raïm ja es més pansa.

Productes relacionats

Opinions dels clients

1 ressenya per ÈTIM Sinestèsic Tardana Blanca

  1. Elisenda

    Ideal per al punt final d’un bon dinar. Fa molt bona parella amb un bon tiramisú.

Afegeix una ressenya

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

8,75 

Login