Cítric, fresc i vibrant amb un toc fumat molt lleuger.
Ostres, sushi i peixos fumats.
Vi per disfrutar-lo menjant
7,95 €
Descripció del vi
Per a les teves calçotades, deixa’t portar per ÈTIM L’Antull: per la compra de 3 ampolles, et regalem un refredador perquè el gaudeixis sempre a la temperatura perfecta.
L’ÈTIM L’Antull està elaborat amb les dues varietats blanques principals de la DO Montsant: la Garnatxa blanca i el Macabeu.
Vi blanc de color groc pàl·lid amb reflexos daurats. Aromes de fruita blanca madura, cítrics i flor de taronger, amb un toc d’herbes mediterrànies i subtils notes fumades. A la boca és viu i equilibrat, amb bona acidesa, volum i un final persistent amb records especiats.
Verema
Entre setembre i octubre. Vinyes seleccionades de garnatxa i macabeu de més de 25 anys collides en el moment òptim de maduració.
Montse Pino –
Súperfresc, no me l’esperava així i m’ha agradat!