Los mejores vinos y vermuts para acompañar una calçotada
Una buena calçotada no está completa sin unos vinos y vermuts a la altura. Sabemos que para una calçotada no elegirás los vinos más caros, pero tampoco queremos que vayas con una garrafa de vino. Por eso, queremos recomendarte los mejores vinos (y vermut) para acompañarte en una calçotada.
El vermut con el Vermut de Falset Blanco
Mientras preparáis los calçots y la carne, saca unas aceitunas y acompáñalas con un vaso de Vermut de Falset blanco, una opción perfecta para abrir el apetito y hacer tiempo.
Sírvelo con un poco de naranja y una aceituna para potenciar sus sabores.
Para los calçots: ÈTIM L'Antull
Los calçots piden un vino que sea suave, fresco y no les robe protagonismo.
Por eso, el ÈTIM l’Antull es un vino blanco suave que combina de maravilla con los calçots, gracias a su frescura y ligereza.
Sírvelo bien fresquito, a una temperatura de 8-10 ºC.
Para la carne: ÈTIM El Viatge
Las carnes a la brasa necesitan un vino tinto con carácter. El ideal para estas comidas es el ÈTIM El Viatge, un vino tinto joven que marida a la perfección con la típica carne de calçotada, como las butifarras, el cordero y otras carnes tradicionales.
Para los postres: ÈTIM Tardana Blanca o Negra
Para finalizar la comida con un toque dulce y elegante, te recomendamos elegir el ÈTIM Tardana Blanca, que acompaña a la perfección postres como la coca de llardons o frutos secos. O, si hay algunos postres con chocolate, el ÈTIM Tardana Negra es ideal.
Compra los productos de la Cooperativa Falset Marçà
Esta selección de vinos y vermuts está pensada para que disfrutes de la calçotada con productos de proximidad y sin vaciarte el bolsillo. Elige estos vinos y vermut que te hemos recomendado y celebra una calçotada acompañada de buen vino.
¡Consigue ya los productos y celebra tu calçotada!