Al 2013, el Consell Interprofessional dels Vins del Rosselló va organitzar el primer concurs dedicat a aquesta varietat de raïm de gran qualitat. Encara que l’esdeveniment va néixer al Rosselló, Grenaches du Monde es va convertir ràpidament en un esdeveniment itinerant, que cada any visita regions productores de vins de garnatxa. Al llarg dels anys, […]
Del 7 al 9 de novembre es va celebrar a Barcelona el Fòrum Gastronòmic 2022. L’ÈTIM Dolça Carinyena va rebre el premi a la millor beguda. El vi, és un mono varietal de carinyena, del que n’hem elaborat una producció petita, unes 600 unitats, de 25cl cada una. La idea és prendre-la en un didalet, […]
ÈTIM La Pausa 2021 ha aconseguit un doblet de premis. L’objectiu dels Premis Vinari és fer arribar la qualitat al client final. Un panell de tastadors de prestigi tasta i valora vins, escumosos i vermuts i un jurat especialitzat reconeix i qualifica les millors iniciatives enoturístiques. Són l’esdeveniment amb més repercussió del món vitivinícola català. […]
Per segon cop el vi dolç Ètim elaborat amb garnatxa blanca de verema tardana de la Cooperativa Falset Marçà ha merescut l’or en aquest concurs que ja compta amb 9 anys de trajectòria i s’està consolidant com un dels concursos de referència internacionals. El jurat ha estat format per sommeliers, enòlegs, periodistes i també compradors […]
Aquest any 2020 és la sisena convocatòria dels Premis Vinari, on es reparteixen els reconeixements als millors Vermut de l’any de Catalunya. Aquesta edició hem estat premiats per quart any consecutiu, el nostre Vermut Reserva ha aconseguit un doblet de premis. Vinari de Bronze: Vermut Falset Reserva, Cooperativa Falset Marçà. Premi a la Millor Etiqueta per […]
No hi ha res més satisfactori que veure que l’esforç de la feina ben feta és recompensada. Hem estat guardonats amb medalla d’or al certamen Internacional Olive Japan 2020. Estem encantats de tenir un dels millors olis del món. DOP Siurana. Aquest és el tercer any de la gestió del Molí de la Mola de […]
Estem feliços de veure que el nostre esforç es veu recompensat. Fa tres anys la Cooperativa de Falset Marçà va assumir la gestió del Molí de la Mola. Els primers canvis passaven per cuidar al soci, sabíem que per fer un bon oli, havíem de tenir un bon soci, que de retruc ens portaria la […]
Els vins de la cooperativa segueixen rebent bones crítiques i puntuacions. En aquesta ocasió, la prestigiosa Guia Peñín ha situat tres vins a la categoria de vins excel·lents, amb 91 punts cadascun: L’Esparver E. Lahon 2013. La col·laboració de la nostra enòloga, la Marta Ferré, amb el prestigiós conneseur du vin Éric Lahon, comença amb força el seu camí. Un […]
Un nou reconexixement a la feina bon feta. Lo dolç Joglar 2015 ha estat premiat amb el Vinari de Plata plata al concurs dels premis Vinari 2018 dels vins catalans, en la categoria de MIllor vi de la DO Montsant. Aquest és un dels vins més singulars de la Cooperativa Falset Marçà. Amb una producció molt limitada, Lo Dolç […]
El nostre Ètim Oli ha estat seleccionat el TOP 100 de EVOOLEUM 2018, entre els millors 100 olis d’oliva estra verge del món. Un grup de 22 prestigiosos catadors internacionals va realitzar a Còrdoba la valoració organolèptica de totes les mostres i el nostre oli Ètim va obtenir una puntuació de 86/100 punts. El nostre és un oli verge extra pertanyent a la DO Siurana, […]
La venda de proximitat està regulada i permet identificar els pagesos catalans que venen ells mateixos els seus productes al públic, segons el Decret 24/2013
