És el vi més versàtil de la casa. És una llaminadura en format vi. Tant el seu color com el seu aroma recorda a la piruleta. Per degustar en qualsevol moment, fins i tot com a aperitiu. És un bon acompanyant per a plats lleugers, però també per a plats especiats. Els plats amb menta el fan un gran potenciador.
Verema
La garnatxa i el syrah es veremen la primera quinzena de setembre i la primera d’octubre. La verema de la carinyena s’allarga fins a finals d’octubre.
Andreu –
El vam descrobrir al tast de rosats de la Cooperativa, una meravella
Ester –
Nosaltres el vam prendre en una barbacoa i amb la calor, fresquet, passava la mar de be.