Disfruta de los pequeños placeres de la vida, y saborea momentos tan simples como los de mojar un trocito de pan en un chorrito de aceite.
2023
100% aceitunas arbequinas.
Las aceitunas llegan al molino, donde pasan por diferentes procesos, entre ellos: lavado, molturación, filtración, ... con el fin de producir el jugo natural de las aceitunas. A diferencia de otros aceites de oliva, en la elaboración del aceite de oliva virgen extra ÈTIM no usamos ningún producto químico.
Afrutado con toques verdes y dulces, con un punto que recuerda a la manzana verde y a los frutos secos. Largo retrogusto almendrado.
Más que maridarlo, recomendamos integrarlo en la dieta mediterránea.
Ponlo en ensaladas, verdura, pan con tomate y en vuestras vinagretas.
Lo que hace especial al aceite de oliva virgen extra ÈTIMes el lugar donde nace, su proceso de elaboración y la tradición que hay detrás.La variedad arbequina es considerada una de las mejores del mundo, tanto por la cantidad de producción como por la calidad del aceite que se extrae.Nuestro aceite se elabora a partir de esta variedad. Es resistente y se adapta a diferentes condiciones de clima y suelo.
Es un aceite obtenido por procedimientos mecánicos, no químicos, por lo que conserva todas sus propiedades, especialmente su sabor y aromas.El aceite de oliva virgen extra no caduca, aunque, si no se conserva adecuadamente, pierde su sabor y propiedades. ¿Quieres saber consejos para evitar desperdiciar el aceite de oliva virgen extra y que te dure más tiempo en perfecto estado, recetas y mucho más? ¡Lee en nuestro blog los artículos sobre el aceite de oliva virgen extra ÈTIM que hemos preparado para ti!
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