Una receta para acompañar ÈTIM El Joc
Paninis caseros, fáciles de hacer y para chuparse los dedos.
Ingredientes:
- 1 barra de pan «baguette»
- Salsa de tomate
- Mozzarella rallada
- Queso Roquefort
- Salchichas
- Pechuga de pavo
- Orégano
Preparación:
- Corta la barra de pan por la mitad y divide cada parte en dos para tener 4 paninis.
- Coloca el pan encima de una bandeja con papel de horno y úntalo con salsa de tomate. Ponle un poco de orégano.
- A la mitad de paninis ponle las salchichas cortaditas y encima el queso mozzarella rallado.
- Y a la otra mitad ponle la pechuga de pavo cortada a dados y encima el roquefort.
- Introduce la bandeja con los paninis al horno, precalentado a 200 ºC, durante 10 minutos, hasta que el queso esté bien doradito.
- ¡Y ya están listos para servir!