Descubre 3 recetas con calçots Los calçots no solo deben ser protagonistas de las clásicas calçotadas, sino que también pueden ser la base de recetas deliciosas. Si te han sobrado calçots o quieres innovar en la cocina, ¡estas tres recetas te sorprenderán! 1. Crema de calçots con virutas de jamón. La crema de calçots es […]
Los mejores vinos y vermuts para acompañar una calçotada Una buena calçotada no está completa sin unos vinos y vermuts a la altura. Sabemos que para una calçotada no elegirás los vinos más caros, pero tampoco queremos que vayas con una garrafa de vino. Por eso, queremos recomendarte los mejores vinos (y vermut) para acompañarte […]
La guia definitiva para una calçotada perfecta La calçotada es mucho más que una comida: es una tradición, una fiesta y la excusa perfecta para reunirte con amigos y familiares. Si quieres organizar una calçotada memorable, sigue esta guía con todos los pasos imprescindibles para celebrarla como es debido. 1. Los calçots La clave de […]
