ÈTIM El Viatge

Un vino con todo el carácter de la DO Montsant.

2024
Garnacha tinta, cariñena y sirá.
De 6 a 8 meses en barricas de roble francès de 3r año.
Desprende todo un abanico de aromas de fruta madura. Encontrarás notas de fresa, grosella y mora.
Cocina moderna. exótica y especiada, carnes y algún pescado tipo salmón o atún.
Si quieres sacarle el máximo sabor y experimentar todos sus matices, sírvelo a una temperatura entre 15 y 17ºC.

7,95 €

Descripció del vi

Es uno de los vinos más vendidos de la Cooperativa y con una larga trayectoria. Es un vino muy versátil, un gran acompañante para tus momentos de desconexión y para tomarlo mientras disfrutas de un buen libro. Podríamos decir que es un vino que combina bien con platos de la cocina contemporánea o de la cocina exótica con muchas especias. Es el aliado perfecto para carnes suaves y para pescados como el salmón o el atún. Así que, tanto si lo quieres para el almuerzo de cada día o por un día que tengas ganas de vivir una aventura culinaria, el ÈTIM El Viatge es el invitado ideal.

Vendímia

La garnacha y el sirá se vendimian la primera quincena de setiembre y la primera de octubre. La vendimia de la cariñena se alarga hasta finales de octubre.