Avancem en la digitalització del sector agroalimentari del Priorat amb el projecte PRIORI.DAT
Durante los últimos meses, desde la Cooperativa Falset Marçà hemos participado activamente en el desarrollo del proyecto PRIORI.DAT, una iniciativa impulsada conjuntamente con otras dos cooperativas agroalimentarias del Priorat: el Celler Cooperatiu Cornudella de Montsant.
y la Agrícola i Secció de crèdit comarcal de Cornudella de Montsant, coordinada por el Catalan Water Partnership.
El objetivo del proyecto es transformar el modelo de gestión agroindustrial del territorio mediante la digitalización, la integración y el uso compartido de los datos.
PRIORI.DAT nace para dar respuesta a los principales retos a los que nos enfrentamos como sector, especialmente en un contexto marcado por la sequía, la fragmentación de la información, la baja digitalización y la necesidad de mejorar la toma de decisiones tanto desde el punto de vista técnico como económico y ambiental. Con este proyecto queremos poner los datos al servicio de las cooperativas y de nuestros socios, facilitando una gestión más eficiente, resiliente y sostenible de los recursos, con especial atención al agua.
Para hacerlo posible, contamos con la colaboración de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC), encargada del tratamiento, el análisis y la estructuración de los datos disponibles, y de la ingeniería E-Vins, responsable del desarrollo de la plataforma digital. Esta colaboración nos permite combinar conocimiento científico, capacidad tecnológica y experiencia aplicada al sector agroalimentario.
Una de las primeras actuaciones del proyecto ha sido el análisis de los datos disponibles de los principales cultivos del territorio, como la viña, el olivo y los frutos secos. Este trabajo ha permitido inventariar y auditar más de 1.200 recintos agrícolas, que suman una superficie superior a las 260 hectáreas, y confirmar la solidez de la base geográfica disponible. Al mismo tiempo, también nos ha ayudado a identificar las principales carencias y oportunidades de mejora para seguir avanzando hacia una gestión basada en datos de mayor calidad, especialmente en lo que respecta a la información temporal, agronómica, meteorológica, de suelos, de riego y de producción.
Estos primeros resultados representan un paso importante hacia el desarrollo de una plataforma digital común, interoperable y segura, que nos permitirá integrar, consultar y analizar la información generada tanto en el campo como en las plantas de producción. El objetivo es facilitar la toma de decisiones tanto a nivel individual como colectivo e impulsar nuevas oportunidades de mejora en los ámbitos agronómico, económico y ambiental.
PRIORI.DAT se enmarca en la línea de ayudas para proyectos cooperativos en zonas de transición nuclear financiada por ACCIÓ y representa una apuesta decidida por la innovación, la sostenibilidad y la resiliencia de nuestro territorio. Mediante el uso estratégico de los datos, queremos contribuir a reforzar la competitividad del sector agroalimentario del Priorat y avanzar hacia una nueva manera de gestionar el territorio rural, basada en la colaboración, el conocimiento compartido y la capacidad de adaptación ante los retos climáticos y económicos actuales.
https://cwp.cat/projectes/priori-dat/