{"id":25129,"date":"2025-10-13T11:48:44","date_gmt":"2025-10-13T09:48:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.etim.cat\/5-formas-de-aprovechar-mejor-el-aceite-de-oliva\/"},"modified":"2025-10-16T11:45:41","modified_gmt":"2025-10-16T09:45:41","slug":"5-formas-de-aprovechar-mejor-el-aceite-de-oliva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/5-formas-de-aprovechar-mejor-el-aceite-de-oliva\/","title":{"rendered":"5 formas de aprovechar mejor el aceite de oliva"},"content":{"rendered":"\t\t
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El aceite de oliva es mucho m\u00e1s que un ingrediente: es fruto del trabajo de muchas manos, de la tierra y del tiempo.<\/p>

En la Cooperativa Falset Mar\u00e7\u00e0 sabemos el esfuerzo que hay detr\u00e1s de cada garrafa, especialmente en a\u00f1os de poca cosecha a causa de las escasas lluvias.<\/p>

Por eso, queremos compartir contigo 5 consejos para aprovechar el aceite de oliva virgen extra \u00c8TIM al m\u00e1ximo<\/strong> \u2014porque hoy en d\u00eda cada gota cuenta.<\/p>

1. Cons\u00e9rvalo como se merece<\/strong><\/h3>

La luz, el calor y el aire son los grandes enemigos del aceite. Gu\u00e1rdalo siempre en un lugar fresco y oscuro, lejos de los fogones y de fuentes de calor. <\/p>

Si puedes, elige envases de vidrio oscuro o met\u00e1licos bien cerrados: te ayudar\u00e1n a mantener todas sus propiedades y aromas durante m\u00e1s tiempo.<\/p>

2. No lo tires si se ha vuelto turbio<\/strong><\/h3>

Cuando hace fr\u00edo, el aceite puede solidificarse o tomar un tono m\u00e1s turbio. No te asustes: no se ha estropeado.<\/strong> <\/p>

Basta con dejarlo a temperatura ambiente y recuperar\u00e1 su aspecto habitual. Continuar\u00e1 teniendo el mismo sabor y valor nutritivo. <\/p>

3. Dale nuevos usos a la cocina<\/strong><\/h3>

El aceite de oliva es tan vers\u00e1til que puede dar vida a muchos platos m\u00e1s all\u00e1 de la ensalada.<\/p>

  • \u00dasalo para macerar quesos, hierbas o verduras.<\/li>
  • Aprov\u00e9chalo para hacer conservas caseras (como pimiento escalivado o at\u00fan).<\/li>
  • E incluso para dar un toque final al postre \u2014\u00a1un poco de aceite de oliva virgen extra sobre una crema o un helado puede sorprenderte!<\/li><\/ul>

    4. Reutil\u00edzalo con criterio<\/strong><\/h3>

    Aunque se puede utilizar m\u00e1s de una vez para fre\u00edr, es importante filtrarlo despu\u00e9s de cada uso y no superar ambas o tres reutilizaciones.<\/strong><\/p>

    Una vez ya no sirva para cocinar, no lo tires nunca por el fregadero: ll\u00e9valo al punto de recogida de aceite usado<\/strong>. As\u00ed se evita contaminar el agua y se puede aprovechar para realizar biodiesel o jabones. <\/p>

    5. Compra con conciencia<\/strong><\/h3>

    Elegir aceite de oliva virgen extra de proximidad y de cooperativa es una manera de ahorrar y cuidar el territorio.<\/p>

    En la Cooperativa Falset Mar\u00e7\u00e0<\/strong>, cada a\u00f1o trabajamos para ofrecerte un aceite de m\u00e1xima calidad, a pesar de las dificultades del campo. Con tu compra, nos ayudas a seguir cuidando los olivos y manteniendo vivo el paisaje. <\/p>

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    Elige el aceite de oliva virgen extra \u00c8TIM<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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    Recuerda:<\/strong> cuidar el aceite es cuidar nuestro territorio y el trabajo de muchas familias.<\/p>

    Pronto podr\u00e1s volver a disfrutar del aceite de oliva virgen extra de la Cooperativa.<\/p>

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