{"id":20641,"date":"2024-11-01T09:00:45","date_gmt":"2024-11-01T08:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.etim.cat\/?p=20641"},"modified":"2024-10-24T10:49:41","modified_gmt":"2024-10-24T08:49:41","slug":"5-maridajes-que-sorprenden-con-la-dolca-carinyena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/5-maridajes-que-sorprenden-con-la-dolca-carinyena\/","title":{"rendered":"5 maridajes que sorprenden con la Dol\u00e7a Carinyena"},"content":{"rendered":"\t\t
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5 maridajes que sorprenden con la Dol\u00e7a Carinyena

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Ahora que se acerca la Navidad<\/strong>, es momento de empezar a pensar en formas de sorprender a tus invitados durante las comidas. Por eso, el vino del que te hablar\u00e9 hoy es de aquellos que no dejan indiferente a nadie, y al maridarlo con algunos alimentos concretos, puedes experimentar una incre\u00edble experiencia de sabores. En este art\u00edculo, te doy 5 maridajes con el \u00c8TIM Dol\u00e7a Carinyena<\/strong> que te sorprender\u00e1n. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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1. Quesos Azules<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Siempre te he dicho que el hecho de que sea un vino dulce no significa que solo quede bien con los postres. Por ejemplo, maridar la Dol\u00e7a Carinyena con quesos como el stilton, el roquefort, el cabrales o quesos azules de nuestra tierra es una gran elecci\u00f3n. El sabor fuerte de los quesos combina a la perfecci\u00f3n con la dulzura del vino, creando un contraste equilibrado que eleva tanto el vino como los quesos. Esta idea de maridaje es ideal para un aperitivo o una degustaci\u00f3n de quesos. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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2. Quesos curados<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Si los anteriores son demasiado potentes para ti y prefieres los quesos curados, tambi\u00e9n hay algunos que quedan de maravilla con la Dol\u00e7a Carinyena. Quesos como el manchego a\u00f1ejo o el idiaz\u00e1bal se complementan a la perfecci\u00f3n con la dulzura y las notas afrutadas del vino. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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3. Tarta de queso<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Continuamos con los quesos, pero esta vez pasamos a los postres. La cremosidad de la tarta de queso combina perfectamente con la Dol\u00e7a Carinyena, creando una fusi\u00f3n de sabores dulces. Este es el maridaje ideal para aquellos que disfrutan de postres ligeramente dulces y quieren prolongar la sobremesa con una copa de vino <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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4. Chocolate negro (60-80%)<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Si eres amante del chocolate y buscas un maridaje con la Dol\u00e7a Carinyena que no sea empalagoso, elige chocolate negro con un porcentaje de cacao entre el 60% y el 80%. Ver\u00e1s que la dulzura del vino se equilibra con el amargor del chocolate, creando una experiencia \u00fanica. Este maridaje es ideal tanto con trozos de chocolate como con postres a base de chocolate, como una tarta de chocolate negro o una mousse. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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5. Bizcocho con pasas o fruta confitada<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Finalmente, si buscas un maridaje m\u00e1s tradicional, un bizcocho con pasas o fruta confitada es el acompa\u00f1ante perfecto para la Dol\u00e7a Carinyena. La textura esponjosa del bizcocho, combinada con la dulzura de las pasas o la fruta confitada, encaja perfectamente con las notas afrutadas del vino. Este maridaje es ideal para disfrutar en una ocasi\u00f3n especial, una merienda o una comida festiva. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Compra \u00c8TIM Dol\u00e7a Carinyena y d\u00e9jate sorprender<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Ahora que ya sabes c\u00f3mo incrementar el sabor del vino y de estos platos, es momento de ponerlo a prueba. Pru\u00e9balos y sorprende con un vino de lo m\u00e1s especial para momentos \u00fanicos. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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5 maridajes que sorprenden con la Dol\u00e7a Carinyena Ahora que se acerca la Navidad, es momento de empezar a pensar en formas de sorprender a tus invitados durante las comidas. Por eso, el vino del que te hablar\u00e9 hoy es de aquellos que no dejan indiferente a nadie, y al maridarlo con algunos alimentos concretos, […]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":20590,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[186],"tags":[],"class_list":["post-20641","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articulos"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20641","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20641"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20641\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20690,"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20641\/revisions\/20690"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20590"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20641"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20641"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20641"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}