{"id":16975,"date":"2024-02-01T08:25:00","date_gmt":"2024-02-01T07:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.etim.cat\/?p=16975"},"modified":"2024-01-30T13:58:19","modified_gmt":"2024-01-30T12:58:19","slug":"una-receta-para-acompanar-etim-el-viatge-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/una-receta-para-acompanar-etim-el-viatge-2\/","title":{"rendered":"Una receta para acompa\u00f1ar \u00c8TIM El Viatge"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"16975\" class=\"elementor elementor-16975 elementor-16956\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-02513e8 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"02513e8\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div 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tiras<\/li>\n<li>1 lim\u00f3n, cortado en rodajas finas<\/li>\n<li>4 cucharadas de <a href=\"https:\/\/www.etim.cat\/es\/producte\/aceite-de-oliva-virgen-extra-botella-50-cl\/\">aceite de oliva virgen extra \u00c8TIM<\/a><\/li>\n<li>4 cucharaditas de miel<\/li>\n<li>2 cucharaditas de mostaza Dijon<\/li>\n<li>4 hojas de papel de horno (para las papillotes)<\/li>\n<li>Sal y pimienta al gusto<\/li>\n<li>Hierbas frescas (como perejil o cebollino) para decorar<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-c7e323b\" data-id=\"c7e323b\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6bee1e2 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"6bee1e2\" data-element_type=\"widget\" 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Dijon para hacer la marinada. Reserva un poco para despu\u00e9s.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>En un bol grande, mezcla las verduras troceadas (br\u00f3coli, zanahoria, calabac\u00edn y pimiento rojo). A\u00f1ade la marinada y aseg\u00farate de que las verduras est\u00e9n bien cubiertas.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Coloca una porci\u00f3n de las verduras marinadas en el centro de cada papel pergamino, formando una base para los filetes de salm\u00f3n.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Coloca un filete de salm\u00f3n sobre cada lecho de verduras y a\u00f1ade una rodaja de lim\u00f3n sobre cada filete.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Dobla los papeles de horno sobre los ingredientes y sella las papillotes de manera que queden bien cerradas, formando una especie de paquete.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Coloca las papillotes en una bandeja para horno e introd\u00facelas en el horno calentado. Cocina durante unos 15-20 minutos, o hasta que el salm\u00f3n est\u00e9 cocido y las verduras est\u00e9n tiernas.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Abre las papillotes con cuidado (puede acumularse vapor) y sirve los filetes de salm\u00f3n y las verduras en los mismos paquetes. Riega con la marinada reservada y decora con hierbas.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Sirve inmediatamente y disfruta de un delicioso plato de salm\u00f3n al horno con papillote de verduras, lleno de sabor y aromas frescos, acomp\u00e1\u00f1alo de <a href=\"https:\/\/www.etim.cat\/es\/producte\/etim-el-viatge\/\">\u00c8TIM El Viatge<\/a>, \u00a1te har\u00e1 viajar con los 5 sentidos!<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Te dejo una receta sencilla y perfecta para acompa\u00f1ar \u00c8TIM El Viatge.<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":16969,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[],"class_list":["post-16975","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16975","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16975"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16975\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16976,"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16975\/revisions\/16976"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16969"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16975"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16975"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16975"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}