{"id":15816,"date":"2023-11-01T09:00:43","date_gmt":"2023-11-01T08:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.etim.cat\/?p=15816"},"modified":"2023-10-30T10:10:49","modified_gmt":"2023-10-30T09:10:49","slug":"etim-tardana-blanca-tu-momento-gourmet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/etim-tardana-blanca-tu-momento-gourmet\/","title":{"rendered":"\u00c8TIM Tardana Blanca, tu momento Gourmet"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"15816\" class=\"elementor elementor-15816 elementor-15778\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d62e8f8 elementor-section-height-min-height elementor-section-items-stretch elementor-section-boxed elementor-section-height-default\" data-id=\"d62e8f8\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" 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contenidos\"><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-chevron-down\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M207.029 381.476L12.686 187.132c-9.373-9.373-9.373-24.569 0-33.941l22.667-22.667c9.357-9.357 24.522-9.375 33.901-.04L224 284.505l154.745-154.021c9.379-9.335 24.544-9.317 33.901.04l22.667 22.667c9.373 9.373 9.373 24.569 0 33.941L240.971 381.476c-9.373 9.372-24.569 9.372-33.942 0z\"><\/path><\/svg><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__toggle-button elementor-toc__toggle-button--collapse\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__b902dc8\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Cerrar la tabla de contenidos\"><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-chevron-up\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M240.971 130.524l194.343 194.343c9.373 9.373 9.373 24.569 0 33.941l-22.667 22.667c-9.357 9.357-24.522 9.375-33.901.04L224 227.495 69.255 381.516c-9.379 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Gourmet<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-13bab42 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"13bab42\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-d40b630\" data-id=\"d40b630\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-94e1cea elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"94e1cea\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Muchos de nosotros consideramos que comer y beber bien es todo un placer y un privilegio. Degustar nuevos sabores y texturas es, para algunos de nosotros, un modo de vida. Y no me refiero a consumir grandes cantidades ni a ir al mejor restaurante de Catalu\u00f1a, sino a disfrutar de una buena alimentaci\u00f3n. A agregar m\u00e1s que simplemente tomate a unas lentejas o a preparar ensaladas con una variedad de condimentos.<\/p>\n<p>A aquellos de nosotros a quienes nos gusta la gastronom\u00eda, nos encanta probar nuevas combinaciones de sabores, somos audaces y nos saltamos las &#8216;normas&#8217;. Para nosotros, probar nuevos platos o vinos es un plan perfecto.<\/p>\n<p>Somos de esas personas que, si nos dicen &#8216;esto con esto nunca puede quedar bien&#8217;, nosotros vamos y lo probamos. Y s\u00ed, algunas decepciones nos hemos llevado, pero \u00bfqu\u00e9 me dices de todos los mitos que hemos roto?<\/p>\n<p>As\u00ed que, si eres de los que aprecian la buena comida y bebida, este art\u00edculo es para ti. Te hablar\u00e9 de un vino que sirve para desmentir mitos, que nos demuestra que los atrevidos terminamos disfrutando de una verdadera experiencia para nuestras papilas gustativas.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e7724d4 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"e7724d4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-medium\">\u00c8TIM Tardana Blanca<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f60fcf0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f60fcf0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong><span class=\"notion-enable-hover\" data-token-index=\"0\">Un vino dulce que destruye mitos<\/span><\/strong><\/h5>\n<p>\u00c8TIM Tardana Blanca, el vino del que te hablar\u00e9 hoy, es mucho m\u00e1s que un vino para postres. Debido a su historia, este tipo de vinos siempre se ha catalogado como vinos para finalizar las comidas. En nuestra tierra es costumbre pedir un vino de postre y acompa\u00f1arlo con una copa de mistela o vino rancio, y de manera inconsciente, hemos asociado los vinos dulces para acompa\u00f1ar platos dulces. Por eso, quiero explicarte el potencial de este peque\u00f1o pero gran vino dulce que es \u00c8TIM Tardana Blanca, y que descubras sabores sorprendentes.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bf76f75 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"bf76f75\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-medium\">\u00bfC\u00f3mo se elabora \u00c8TIM Tardana Blanca?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-95c7fbb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"95c7fbb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Antes de profundizar m\u00e1s en el tema gastron\u00f3mico, quiero explicarte c\u00f3mo se elabora el \u00c8TIM Tardana Blanca y que veas las diferencias en comparaci\u00f3n con la elaboraci\u00f3n de otros vinos.<\/p>\n<p>Este vino dulce est\u00e1 elaborado con <strong>garnacha blanca<\/strong>, una variedad muy importante en nuestra regi\u00f3n. La garnacha blanca que utilizamos para el \u00c8TIM Tardana Blanca proviene de fincas donde la maduraci\u00f3n ha sido \u00f3ptima. La Tardana Blanca se encuentra dentro de los vinos que llamamos <strong>vendimia tard\u00eda<\/strong>, as\u00ed denominados porque se cosecha cuando la uva est\u00e1 bien madura.<\/p>\n<p>Una vez alcanza la madurez deseada y la llevamos a la bodega, la sometemos a una maceraci\u00f3n en fr\u00edo con sus pieles durante 24 horas, lo que nos proporciona <strong>m\u00e1s cuerpo y aromas.<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-0a200c3 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"0a200c3\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-235d90c\" data-id=\"235d90c\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1cbb335 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1cbb335\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Pasado este tiempo, realizamos el sangrado, es decir, extraemos el mosto flor al que <strong>a\u00f1adimos alcohol para detener la fermentaci\u00f3n<\/strong>. No queremos que fermente para preservar su dulzura, ya que todo el az\u00facar de la uva madura se conserva.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n, dejamos el vino durante 15 a 20 d\u00edas con las l\u00edas finas en el dep\u00f3sito, que son los pocos microorganismos que han salido y se han depositado en el fondo del dep\u00f3sito, y durante este tiempo lo removemos casi a diario.<\/p>\n<p>Luego lo transferimos a barricas de segundo a\u00f1o y lo dejamos all\u00ed durante 4 o 5 meses. Nunca dejamos que las barricas donde reposa el \u00c8TIM Tardana Blanca se vac\u00eden por completo.<\/p>\n<p>Finalmente, le hacemos una filtraci\u00f3n suave y lo embotellamos.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-b077cd2\" data-id=\"b077cd2\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b2ff7ce elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"b2ff7ce\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.etim.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/blog-tardana-blanca-1.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-15812\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.etim.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/blog-tardana-blanca-1.png 300w, https:\/\/www.etim.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/blog-tardana-blanca-1-225x300.png 225w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3c819a2 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3c819a2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-medium\">Catemos \u00c8TIM Tardana Blanca, <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d72eecf elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d72eecf\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>Dulce, atrevida y que enamora<\/strong><\/h5>\n<p>Si no has probado la Tardana Blanca, te est\u00e1s perdiendo un sabor \u00fanico y diferente. Es uno de esos vinos que pueden ser dif\u00edciles de catar, pero una vez lo haces, te enamoras de \u00e9l. Su dulzura y acidez lo convierten en un vino ideal para acompa\u00f1ar diferentes tipos de platos.<\/p>\n<p>Si observas su ligero color, podr\u00e1s apreciar los reflejos amarillos y matices dorados que esconde. Tiene un color limpio y brillante que lo hace a\u00fan m\u00e1s atractivo.<\/p>\n<p>Sus aromas son muy peculiares, entre los que podr\u00e1s encontrar toques de flor de naranjo, hierbas como la manzanilla, c\u00edtricos con un fondo de miel, melocot\u00f3n y notas de vainilla o canela.<\/p>\n<p>Para finalizar, al probarlo te dar\u00e1s cuenta de que no es un vino dulce cualquiera, sino que es diferente y muy especial. Tiene una textura sedosa y es cremoso. Su cuerpo es perfecto, no demasiado denso ni demasiado ligero. Lo que m\u00e1s destaca al catar este vino es su largo final en boca, ya que su agradable sabor perdura durante un buen rato.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dacdc86 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"dacdc86\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-medium\">\u00bfC\u00f3mo beber \u00c8TIM Tardana Blanca?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cb7f5f8 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"cb7f5f8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>Disfr\u00fatala aun m\u00e1s<\/strong><\/h5>\n<p>Un vino blanco dulce como el \u00c8TIM Tardana Blanca es un vino para disfrutar, es decir, es importante brindarle la atenci\u00f3n y el servicio que se merece.<\/p>\n<p>Disfrutar de una copa requiere su momento \u00f3ptimo, su temperatura y su copa. Si eres de los que disfrutan de los peque\u00f1os momentos acompa\u00f1ados de buena comida y buen vino, \u00c8TIM Tardana Blanca no puede faltar.<\/p>\n<p>Como probablemente ya sabes, no es lo mismo beber un vino blanco fr\u00edo que a temperatura ambiente, y con este vino sucede lo mismo. Te recomendamos consumirlo a una temperatura de entre 6-8 \u00b0C para sacarle el m\u00e1ximo provecho.<\/p>\n<p>Por otro lado, un factor que puede influir en el vino es beberlo en la copa adecuada. En este caso, al igual que sus hermanos, los vinos dulces negros y el rancio, la mejor copa para tomarlo es aquella que tiene el cuello estrecho, ya que ayuda a retener sus aromas durante m\u00e1s tiempo y a que, cuando lo bebas, lleguen directamente a tu nariz.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a4e8436 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"a4e8436\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-medium\">\u00bfC\u00f3mo podemos maridar este vino blanco dulce?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a29c039 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a29c039\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>Un vino dulce para acompa\u00f1ar salados<\/strong><\/h5>\n<p>Como te he mencionado, el \u00c8TIM Tardana Blanca no es un vino dulce com\u00fan. Es un vino que demuestra que relacionar el vino dulce \u00fanicamente con los postres es simplemente un mito.<\/p>\n<p>Si eres de las personas a las que les gusta experimentar, este vino te brinda la oportunidad perfecta. Adem\u00e1s de ser un gran acompa\u00f1ante de postres cl\u00e1sicos como frutos secos, cocas r\u00e1pidas caseras o galletas secas, tambi\u00e9n se puede ofrecer durante el aperitivo para acompa\u00f1ar, por ejemplo, <strong>unas gambas salteadas.<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-1a09f90 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"1a09f90\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-b19a1c0\" data-id=\"b19a1c0\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-aa3c17a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"aa3c17a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Siendo un buen vino blanco, tambi\u00e9n combina muy bien con quesos, especialmente los azules que no son demasiado picantes, como el <strong>roquefort, gorgonzola<\/strong> y los catalanes <strong>Blau de Jutglar o Glauc<\/strong>. Tambi\u00e9n va muy bien con la <strong>sobrasada<\/strong>.<\/p>\n<p>Pero ahora te contar\u00e9 la combinaci\u00f3n estrella: <strong>\u00c8TIM Tardana Blanca y el foie<\/strong>. Este maridaje resalta los aromas de este vino, pero sobre todo crea una combinaci\u00f3n gustativa en la boca que no te dejar\u00e1 indiferente.<\/p>\n<p>Como ves, su versatilidad lo convierte en un vino perfecto para disfrutar solo, durante las comidas o con los postres.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-23e9af5\" data-id=\"23e9af5\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-020415f elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"020415f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"225\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.etim.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/tardana-blanca-article-blog-225x300.png\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-15806\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.etim.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/tardana-blanca-article-blog-225x300.png 225w, https:\/\/www.etim.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/tardana-blanca-article-blog.png 300w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-689e959 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"689e959\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-medium\">Una receta para acompa\u00f1ar \u00c8TIM Tardana Blanca<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e45ef1a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e45ef1a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La receta que te doy es muy sencilla de hacer, no te llevar\u00e1 m\u00e1s de 10 minutos y a\u00fan te durar\u00e1 menos en el plato. Es un aperitivo perfecto para reuniones familiares o con amigos y combina maravillosamente con el \u00c8TIM Tardana Blanca.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-de37017 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"de37017\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>Bombones de foie y crocante de almendra<\/strong><\/h5>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Crocante de almendras al gusto<\/li>\n<li>Unos 200 gramos de foie micuit<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-726b469 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"726b469\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-ec5bb74\" data-id=\"ec5bb74\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b21c0c4 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"b21c0c4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.etim.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/bombons-foie.png\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-15794\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.etim.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/bombons-foie.png 300w, https:\/\/www.etim.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/bombons-foie-150x150.png 150w, https:\/\/www.etim.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/bombons-foie-100x100.png 100w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-2f20010\" data-id=\"2f20010\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0bc70d8 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0bc70d8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Elaboraci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Para hacer estos bombones, necesitamos tener el foie bien fr\u00edo para que no se nos deshaga. Cortamos el foie en peque\u00f1as bolas y las colocamos en un plato.<\/li>\n<li>Colocamos el crocante de almendra en un plato plano y lo esparcimos sobre las bolas de foie. Rodamos las bolas para que los trozos de almendra se adhieran a la superficie, cubri\u00e9ndola por completo.<\/li>\n<li>Una vez las tenemos rebozadas, las volvemos a refrigerar hasta el momento de servirlas.<\/li>\n<\/ol>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5debd64 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5debd64\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Y ya estar\u00eda listo tu entrante y maridaje ideal para <a href=\"https:\/\/www.etim.cat\/es\/producte\/etim-sinestesic-tardana-blanca\/\"><strong>\u00c8TIM Tardana Blanca<\/strong><\/a>. Atr\u00e9vete a probarlo, que sorprende.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9a38262 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9a38262\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>Los mejores momentos para beber \u00c8TIM Tardana Blanca<\/strong><\/h5>\n<p>A nosotros nos gusta decir que el \u00c8TIM Tardana Blanca est\u00e1 dise\u00f1ado para los <strong>momentos delicatessen<\/strong>, para acompa\u00f1ar comidas y momentos exquisitos.<\/p>\n<p>Es uno de esos vinos que, si lo combinas con el maridaje adecuado, te har\u00e1 cerrar los ojos y ver fuegos artificiales. Aunque sea un vino poco conocido, puede acompa\u00f1arte en cualquier momento.<\/p>\n<p>Ya sea que te apetezca tomar una copa despu\u00e9s de la cena o quieras disfrutarlo para maridar quesos en la hora del aperitivo, \u00c8TIM Tardana Blanca encaja en cualquiera de estos momentos.<\/p>\n<p>As\u00ed que, no hay un mejor momento para disfrutar del \u00c8TIM Tardana Blanca, esos momentos los decides t\u00fa, ya que una vez que lo pruebas, te resultar\u00e1 dif\u00edcil no encontrarle un lugar en tus reuniones.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ef6a87d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"ef6a87d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-medium\">Compra \u00c8TIM Tardana Blanca<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-3fd1ff8 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3fd1ff8\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-be7e19f\" data-id=\"be7e19f\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-48f191f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"48f191f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>Un placer para tus sentidos<\/strong><\/h5>\n<p>Ahora que conoces un poco m\u00e1s este vino blanco dulce tan especial, es el momento de poner a prueba todo lo que te he dicho. Es hora de descubrir que es un vino perfecto para postres pero sorprendente con los aperitivos. Si eres de los que busca y valora una buena experiencia gastron\u00f3mica, el \u00c8TIM Tardana Blanca debe estar en tu <em>checklist<\/em>.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ea9db81 elementor-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"ea9db81\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/www.etim.cat\/es\/producte\/etim-sinestesic-tardana-blanca\/\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">ATR\u00c9VETE Y D\u00c9JATE SORPRENDER<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-3992616\" data-id=\"3992616\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e724232 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"e724232\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.etim.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Tardana_tardor_Mesa-de-trabajo-1-copia-5-300x300.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-15985\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.etim.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Tardana_tardor_Mesa-de-trabajo-1-copia-5-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.etim.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Tardana_tardor_Mesa-de-trabajo-1-copia-5-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.etim.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Tardana_tardor_Mesa-de-trabajo-1-copia-5-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.etim.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Tardana_tardor_Mesa-de-trabajo-1-copia-5-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.etim.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Tardana_tardor_Mesa-de-trabajo-1-copia-5-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/www.etim.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Tardana_tardor_Mesa-de-trabajo-1-copia-5-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.etim.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Tardana_tardor_Mesa-de-trabajo-1-copia-5-1000x1000.jpg 1000w, https:\/\/www.etim.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Tardana_tardor_Mesa-de-trabajo-1-copia-5-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.etim.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Tardana_tardor_Mesa-de-trabajo-1-copia-5.jpg 1754w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubre un vino ideal para destruir mitos, con \u00c8TIM Tardana Blanca disfrutar\u00e1s de una experiencia \u00fanica para tus papilas gustativas.<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":16001,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[186,186],"tags":[],"class_list":["post-15816","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articulos"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15816"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15816\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16011,"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15816\/revisions\/16011"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16001"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15816"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.etim.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}