| etim.cat
Lou Rouge

Lou Rouge

Color: vermell cirera amb reflexes violetes, bona capa, net i brillant.
En nas: destaca un primer pla de fruita madura, maduixa, grosella, cassís i en segon lloc les notes de bota, torrefactes i espècies.
En boca: té un bon atac, és dens, de tanins ferms però arrodonits. Bona acidesa i persistència. Vi complex que convida a gaudir d’un Montsant modern ple de matisos i elegant.

Maridatge
Vi molt versàtil. Un gran acompanyant de la cuina contemporània i també de l’exòtica.
Marida perfectament amb plats de carns suaus i és un negre perfecte per a peixos com el salmó o la tonyina.
Temperatura de servei entre 16 i 18°C.

Anyada: 
2018
Cupatge: 
60% garnatxa negra, 30% carinyena, 10 % sirà
Graduació : 
14.50%
Documents adjunts: 
7,50 €