Premi al Millor oli d'oliva verge extra afruitat verd dolç | etim.cat

Premi al Millor oli d'oliva verge extra afruitat verd dolç

20/12/2019
Premis CDO 2019

 

Estem feliços de veure que el nostre esforç es veu recompensat.

Fa tres anys la Cooperativa de Falset Marçà va assumir la gestió del Molí de la Mola.

Els primers canvis passaven per cuidar al soci, sabíem que per fer un bon oli, havíem de tenir un bon soci, que de retruc ens portaria la millor oliva.

Un canvi que ràpid també va notar el soci és la celeritat del Molí en donar dades de pes i rendiment.

Aquests canvis es van veure premiats amb el premi del CDO Al millor oli d’oliva Verge Extra.

El segon any de gestió vam seguir apostant en la manera de treballar que ja havíem adquirit el primer any. Ràpid els nostres esforços es van veure recompensats, vam aconseguir rebaixar el preu de cost de l’oli tot i ser una collita de poca quantitat, va ser de molta qualitat.

A més a més també vam afegir un servei de molturació per a no socis de la Cooperativa.

Aquest any també vam estar premiats amb el premi del CDO Al millor oli d’oliva Verge Extra.

Aquest any, és el tercer any de gestió del Molí, hem continuat sent escrupolosos amb la recepció de les olives i la qualitat del servei.

Per tercer cop hem estat recompensats amb els premis CDO CDO Al millor oli d’oliva Verge Extra.

Estem orgullosos de dir-vos que l’oli que teniu a les vostres cases és el Millor oli de la D.O Siurana.