La Gamma Ètim | etim.cat
  • Som allò que fem

    Ètim són els vins amb els quals, any rere any, mostrem a tot el món el patrimoni vitivinícola, cultural i humà de la Cooperativa Falset Marçà. Vinyes meravelloses, velles i joves, cuidades amb el respecte que només pot sentir aquell que veritablement estima la terra. 

    Un segle d’història, la nostra, que ha deixat i deixa el seu pòsit en la mil·lenària cultura del vi de la comarca del Priorat. Una gent, pagesos i socis, que durant generacions s’han esforçat i vetllat perquè aquesta terra tingués un futur sense renunciar a allò que ha estat sempre. 

  • Els Vins d’Ètim

    Ètim és, per trajectòria i reconeixements, una de les gammes més ben considerades de la DO Montsant i la comarca del Priorat per part de la crítica i els consumidors.

    Aplega una àmplia diversitat de vins, fruit d’interpretar la riquesa i l’autenticitat de les nostres vinyes i extraure’n tot el seu potencial, ja sigui per elaborar vins joves, amb criança, dolços, rancis o vermuts.

    En tots ells, mirem de deixar la nostra empremta, una manera de fer que ens és pròpia i que és fruit de l’equilibri entre la tradició i la innovació, entre l’artesania i les descobertes més recents.

    En definitiva, els de la gamma Ètim són vins especials pensats per emocionar-te; vins contemporanis per al dia a dia, rancis i dolços que són veritables joies, vermuts autèntics com no els tastaràs enlloc.

El Viatge d’Ètim

Un vi rosat per gaudir sense presses

Sovint ens aturem per contemplar el camí fet. Veiem d'on venim i la tossuderia que ens ha dut fins aquí. Aquest color, aquestes aromes, aquest sabor de la nostra garnatxa...autenticitat i intensitat perquè gaudeixis d'aquest vi sense presses.

L’Ètim La Pausa és un vi complex i sense complexos. Un rosat amb tota la força de la garnatxa, acompanyada d'un excel·lent sirà. I és que enlloc està escrit que un vi rosat no pugui tenir cos i alhora ser un vi fresc amb aromes afruitats. 

 

oli oliva verge extra etim

L'oli Ètim de la Cooperativa Falset Marçà en un envàs molt més còmode per a tu.

Un envàs fàcil d'usar, fàcil de transportar i ideal per a regalar.

Un litre en format llauna.

Jove, alegre i amb caràcter

Aquest vi ens demana llibertat. Gaudeix-lo tal com és: intens, jove i sense complexes. Oblida les regles. Només juga!

Jove, alegre i amb caràcter El Joc és el vi negre jove de la Cooperativa Falset Marçà, un bon vi que mostra l’alegria de la granatxa negra, matisada pel caràcter que transmeten la carinyena, el cabernet i el merlot. És fresc i ric en matisos.

El Joc és un vi per al dia a dia, un vi que deixa bocabadat per la seva excel·lent relació qualitat preu. 

Etim El Viatge

Senzillament DO Montsant

El nostre és un viatge de moltes generacions i que com aquest vi, a cada glop, a cada passa, ens porta a descobrir nous horitzons. Tu decideixes la resta del camí.

L’Ètim El Viatge és un vi DO Montsant en estat pur. Perquè el predomini de la garnatxa negra i la carinyena i el toc de fusta just per a un vi d’aromes francs, rodó i equilibrat, mostra amb claredat les particularitats i el caràcter que ha de tenir un bo vi negre de la DO Montsant.

etim antull

Esclat a cada glop

Volem que la frescor de la garnatxa blanca acabada de veremar esclati amb cada glop. Fins aquí hem volgut arribar nosaltres. A partir d'ara, just comença la teva aventura.

L'Ètim l'Antull és un vi per als entusiastes de la garnatxa blanca i que convenç els qui encara no ho són. És fresc, afruitat, agradable, equilibrat i elegant. És també el resultat de l’esforç per mantenir i recuperar una varietat molt nostrada, de les que millor transmet l’empremta del Priorat. 

Un vi senzillament autèntic, espectacularment complex

Aquest vi és el tribut a la força i el caràcter dels nostres pagesos, que han fet de la garnatxa la nostra identitat. Hem desfet tot el viatge per oferir-te la intensitat del nostre origen veritable.

Garnatxa negra de vinyes velles. Poques paraules ens calen per definir què hi posem en aquest vi tan especial, a banda d’una gran dedicació, esforç i estima. Això sí, necessitaríem moltes més paraules per poder expressar la riquesa de matisos que atresora aquest vi, tot i que ens atreviríem a concentrar-ho tot en un sol adjectiu: espectacular.

Experiència oli Ètim

T'atreveixes a jugar amb l'experiència sensorial d'olis que la Cooperativa Falset Marçà ha preparat per a tu?

Aquest és el teu lot! Està pensat per a dues persones i és un regal ideal per als teus familiars i amics.

CONTÉ:

Dues experiències en un kit

Les Seleccións d'Ètim

NOMÉS 15 UNITATS CASTELL DE FALSET EN FORMAT 5 LITRES.

91 PUNTS PARKER

91 PUNTS JOHN GILMAN

etim syrah

Ètim Syrah by Lluís Capdevila

(Amb CD inclòs)

Oli i Vinagre

Un toc inconfusible

Concebut com un vinagre modern elaborat amb la cura i els coneixements heretats de la tradició vinícola del Priorat, l’Ètim Acidul és un vinagre premium que homenatja la cuina casolana i accepta el repte de la cuina d’avantguarda, atorgant als plats un toc mediterrani inconfusible. 

2019. Premi CDO Al millor oli d’oliva Verge Extra

2020. AVPA Paris Gourmet

2020. Gold Medal Awards 2020 Olive Japan

2020. 97 punts a La Guía de Vinos y Aceites de la Semana  Vitivinícola

 

Oli Solidari: aquest  és el nou projecte de la Cooperativa Falset Marçà en el que tenim el plaer de participar. L’oli Ètim serà també oli d’engranatge per al Quiròfan de Cirurgia Ortopèdica i Traumatologia pel Mount Meru Hospital - Arusha.

Amb la compra d’aquest oli solidari, participaràs també en la construcció d’esperança.