La singularitat del terreny, de la gent que hi viu, dels seus costums i tradicions, creen una manera de fer i de viure que queden paleses en les seves maneres de fer.
Aquests fets queden reflectits en els seus vins, que s’expressen donant-li molta personalitat.
Una de les principals característiques dels nostres vins són: la fruita fresca (vermella i negra),
la golositat, una gran complexitat i una intensa mineralitat.
La venda de proximitat està regulada i permet identificar els pagesos catalans que venen ells mateixos els seus productes al públic, segons el Decret 24/2013